Je čas vyrazit do lesa, houby pomohou s hubnutím i cholesterolem

Usnadněte si, 15. 9. 2020
Regulace cholesterolu, posílení obranyschopnosti, prevence závažných chorob nebo odolnější kosti. Na všech těchto pozitivech si můžete pochutnat společně s houbami. Vidíte to na smaženici, nebo řízky?
Letošní sezona hub je v plném proudu. Potvrzují to především obličeje houbařů, kteří se v některých regionech vracejí z lesa s úsměvem na tvářích. Protože hřiby, bedly a lišky se teď skloňují ve všech pádech, je na místě připomenout si i zdravotní výhody, jež vám jejich konzumace přinese. Víte, co všechno mají houby „pod palcem“?
Pomoc při hubnutí
Bez ohledu na konkrétní druh vám nalezené poklady, a to s kloboukem i bez něj, mohou podat pomocnou ruku při redukci váhy. Kdo by něco takového odmítl? Odborníci na základě četných studií zastávají názor, že houby obsahují spoustu vlákniny, bílkovin i vitaminů skupiny B, jež jsou spojovány s rychlejším metabolismem. Jejich složení tedy podporuje spalování kalorií a navíc dodává také energii, která přijde vhod nejen při náročnějším tréninku.
Redukce cholesterolu
Houby se mohou pochlubit nízkým podílem tuků, což jejich prospěšnosti jenom nahrává. Není v nich nouze ani o živiny, které posilují imunitu a přispívají k regulaci cholesterolu, a to včetně selenu. Ten jakožto silný antioxidant zároveň chrání buňky před poškozením, čímž prokazatelně zabraňuje vývoji nejrůznějších chronických onemocnění.
Silnější kosti a lepší nálada
Zmíněným přírodním zázrakům z mechu a jehličí rozhodně nelze odepřít ani to, že jsou zprostředkovateli vitaminu D. Tuto živinu tělo využívá ke správné absorpci vápníku, proto se její dlouhodobý nedostatek dává do souvislosti s rozvojem osteoporózy. Nejnovější vědecké průzkumy dokonce naznačují, že „déčko“ rovněž bojuje proti rakovině, zatímco snižuje riziko diabetu. To ale pořád není všechno, neboť také značně zlepšuje náladu tím, že v mozku zvyšuje hladinu serotoninu, tedy hormonu štěstí. Lahodný optimistický doping, nemyslíte?
Mohlo by se vám líbit
Jak vybrat sluchátka nejen na běhání
9. 3. 2021
Jak bezpečně vyčistit křehký porcelán
7. 3. 2021
K čemu všemu se vám doma hodí mikrovlnka
6. 3. 2021