Zelenina, kterou vypěstujete i na okenním parapetu

Zahrada, 20. 3. 2021

Foto: Shutterstock

Okrasné rostliny či bylinky má na okenním parapetu většina z nás. Napadlo by vás ale, že v truhlíku či květináči za oknem můžete klidně pěstovat i zeleninu? Máme pro vás několik tipů na rostliny, jež vůbec nepotřebují lán záhonu, aby se vám odměnily čerstvostí, úžasnou chutí a náloží vitaminů, minerálů a antioxidantů!

Které druhy zeleniny můžete bez obav – a hlavně úspěšně – pěstovat na okenním parapetu?

Rajčata

Oblíbená cherry rajčátka na dosah ruky? V květináči! Plodí prakticky celé léto a většina odrůd určených právě pro pěstování v květníku vyniká bohatou úrodou. Můžete je pěstovat buď od semínek (s těmi je ale potřeba začít hned zkraje jara), nebo si v zahradnictví či hobby marketu koupit již sazenici. Zajistěte rostlině dostatek světla a vody a ona se vám odmění úžasně chutnými a zdravými plody.

Papriky

Také papriky se pěstují v „provedení“ pro domácnosti či balkony. Malé odrůdy této zeleniny vyžadují úrodnou půdu, větší květináč, hojnou zálivku a také slunný parapet. Ideální jsou nejrůznější druhy chilli papriček, které kromě výrazné chuti také na okně skvěle vypadají. Jistě si v zahradnictví nebo hobbymarketu vyberete! Pokud chcete pěstovat od semínka, je třeba začít brzy na jaře.

Salát

Zapomeňte na utrácení za kupované saláty – pěkně vezměte truhlík se zeminou a salát do něj zasejte. Pak už jen zalévejte a pozorujte, jak vám doslova roste před očima. Salát nepotřebuje ani žádné zvláštní podmínky. Mimochodem, pokud zasejete různé druhy a barevné odrůdy, získáte i pohlednou dekoraci! Výhoda na závěr? Salát můžete doma pěstovat celý rok, bez ohledu na počasí venku.

Špenát

Podobně jako již zmíněný salát můžete pěstovat i špenát. Nevyžaduje okno s přímým sluncem, sít ho můžete opakovaně, stačí mu pravidelná zálivka. Co víc si přát?

Mrkev

Ano, čtete správně. I mrkvičku si můžete vypěstovat v pohodlí domova přímo na okně! Jen ji zasejte do dostatečně hlubokého květináče a pravidelně ji zalévejte.

Česnek

Přinesli jste si z trhu česnek s onou úžasnou chutí, jíž ty ze supermarketů část nedosahují? Pak si nechejte pár stroužků stranou a zasaďte je! Neoloupané stroužky dejte do vlhké půdy tak, aby jim koukaly špičky, a pravidelně je zalévejte. Po pár dnech začnou česneky rašit. Nať můžete také čas od času ustřihnout a použít do jídla, má jemnou česnekovou chuť. Až nať zcela seschne, můžete sklízet úrodu další generace oblíbeného česneku!

Jarní cibulka

Potřebujete ochutit salát nebo míchaná vajíčka? Uřízněte si z květináče trochu jarní cibulky! Vypěstujete ji jednoduše ze zbytku té, kterou jste koupili (stačí zasadit bílý konec s kořeny – zelenou část pak už jen odřezávejte podle potřeby).

Ředkvičky

Ředkvičky jsou typicky jarní zeleninou, ale za oknem vám budou růst prakticky celý rok. Stačí dostatečně velký květináč či truhlík, výživná půda a pravidelná zálivka. Semínka začnou klíčit po pár dnech a vy můžete pozorovat, jak se s postupem času v hlíně objevují červené či bílé „hlavičky“, které nejen skvěle chutnají, ale ještě obsahují spoustu cenných živin.